משלוח חינם בקניה מעל 150 שקלים באתר

מעדן גזר

מחבר:

רכיבים: 

5 מנות אישיות

הכנות מוקדמות:

להשרות 2 כפות גוג'י במיץ תפוזים למשך 4 שעות

לסנן ולשמור את המיץ מהמשרה

למעדן:

1 כוס מיץ גזר סחוט טרי

1 כף אגר

לרוטב:

1/2 כוס מיץ תפוזים - להשלים את מיץ התפוזים ממשרה הגוג'י

2 כפות אבקת רימונים

1 כף אבקת מאקה

1 כף סירופ מייפל

1/4 כפית אבקת ג'ינג'ר

 

להמיס את האגר במיץ הקר, ולחמם על להבה קטנה, להביא לרתיחה, לשמור ברתיחה תוך כדי בחישה מתמדת מספר דקות.

למזוג לכלי הגשה אישיים או תבנית סיליקון

לפזר בכל מנה קורט עלי קורנית לימונית

ומהגוג'י המושרים - לא לערבב

לכסות בנייר אפיה ולתת להצטנן ולהתייצב

 

 לערבב את כל המרכיבים של הרוטב היטב, שלא יהיו גושים

הרכבת המנה:

למזוג מהרוטב לצלחות אישיות

לחלץ את מעדן הגזר מהתבניות האישיות ולהניח במרכז הצלחת

לעטר בקורט אבקת אסאי

 

תגיות:

TOP